Diabetes ist in Deutschland fast schon eine Volkskrankheit. Medizinisch korrekt heißt sie diabetes mellitus. Etwa zehn Prozent der Erwachsenen haben laut Bundesgesundheitsministerium (BGM) ärztlich diagnostiziert Diabetes. Dabei unterscheidet sich Diabetes in Typ 1 und Typ 2. Diabetes Typ 2 eine Stoffwechselkrankheit, bei der eine ausgewogene Ernährung besonders wichtig ist und wichtige Nährstoffe nicht fehlen dürfen. Eine aktuelle Studie deutet nun darauf hin, dass ein aufgefüllter Haushalt an Vitaminen und Mineralstoffen besonders für Menschen mit Diabetes wichtig sein könnten.