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Brüssel
Es geht um die Bratwurst: Vorstoß aus Brüssel sorgt für Aufregung
Müssen Hersteller regionaler Spezialitäten bald die Herkunft der Hauptzutat angeben, wenn diese nicht aus dem gleichen Land wie das Produkt stammt?
Im neuen Nürnberger Bratwurstmuseum geht es um die Wurst - wer beim Betrachten der Exponate Appetit bekommt, muss sich aber mit einer der Wurstbuden in der Umgebung begnügen. Foto: Daniel Karmann/dpa       -  Der Schutzverband Nürnberger Bratwürste kritisiert den Vorstoß der EU. Die beliebten Produkte würden entwertet.
Foto: Daniel Karmann, dpa | Der Schutzverband Nürnberger Bratwürste kritisiert den Vorstoß der EU. Die beliebten Produkte würden entwertet.
Redaktion
 |  aktualisiert: 11.03.2024 10:32 Uhr

Es geht um Nürnberger Lebkuchen, Lübecker Marzipan, Aachener Printen, Dresdner Christstollen und auch um die berühmte Wurst, genauer gesagt die Bratwurst. Und damit in den exponierten Städten und Regionen sozusagen um alles oder zumindest um sehr viel. Sollen die Hersteller solcher regionalen Spezialitäten künftig die Herkunft der Hauptzutat angeben, wenn diese nicht aus dem gleichen Land wie die Spezialität stammt?

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