„Wir sind ganz schön aus dem Häuschen“, sagt Dagmar Fritz-Kramer am Telefon. Im September ist bekanntgeworden, dass die Chefin des Erkheimer Holzbau-Unternehmens Baufritz den Deutschen Umweltpreis gewonnen hat, eine der höchstdotierten Umweltauszeichnungen Europas. Diesen Sonntag wurde ihr der Preis von Frank-Walter Steinmeier überreicht.