Mit Hannes Proeller über Bürokratie zu sprechen, ist eine besondere Erfahrung. Wie sehr die staatliche Regelungswut den Apotheker und Inhaber eines kleinen Augsburger Betriebs zur Herstellung homöopathischer Arzneien in seinem unternehmerischen Handeln gängelt, ist ihm auch körperlich anzumerken. Nach einem immer tieferen Eindringen in die Verordnungswut steht der 55-jährige, schlanke Mann in einem Zimmer seines Augsburger Firmensitzes auf, um über die für ihn unerträglich wirkenden Dinge mit mehr Bewegungsfreiheit zu sprechen. Er bitte um Nachsicht, müsste es aber nicht, zu haarsträubend, ja existenzgefährdend erscheinen die von ihm und seinen rund 70 Beschäftigten in dem Naturheilkundebetrieb und in den vier Apotheken zu erfüllenden Auflagen.