Nummer 585 ist als Erstes dran. Dr. Christoph Müller streift sich einen kniestrumpflangen Plastikhandschuh über seinen linken Arm, um den rechten schnallt er sich einen Monitor, an dem über ein Kabel ein Ultraschallkopf befestigt ist. Müller, Tierarzt aus Zusmarshausen im Landkreis Augsburg, will wissen, ob die Kuh, die da vor ihm steht, trächtig ist. Die Untersuchung, die dem schlanken Mann einen beträchtlichen Körpereinsatz abverlangt, dauert nur wenige Sekunden. „Alles bestens. Die ist trächtig“, sagt Müller und nickt Landwirt Johannes Holland zu, der neben ihm steht und das Untersuchungsergebnis auf einem Zettel notiert. Die Nummern aller Kühe, die an diesem kühlen Oktobernachmittag in seinem Stall in Horgauergreut untersucht werden, hat Holland auf das Stück Papier geschrieben. Wer trächtig ist, bekommt ein Pluszeichen. So wie Nummer 585.