Bereits seit gut zehn Jahren genießt der Mountainbike-Sport am Würzburger Riemenschneider-Gymnasium einen sehr hohen Stellenwert. Damals gründete der Sport- und Englischlehrer Herbert Barthel aus eigener Initiative eine Mountainbike-Gruppe an der Schule und ließ sich dafür auch zum Mountainbike-Lehrer ausbilden. Seitdem sind auch weitere Kollegen seinem Beispiel gefolgt.