Zum 15. Mal laden die Juliusspital Weinstuben zur ihrer "Spargeltaler-Benefizaktion" ein. Dabei darf man Spargel bevorzugt mit Silvaner genießen und dabei Gutes tun: Der Erlös geht diesmal an das Kinderzentrum Zellerau des Sozialdienstes katholischer Frauen. Das "Spieli" wurde 1976 gegründet und fördert Kinder aus schwierigen sozialen Verhältnissen in vielfältiger Weise.
Zum Auftakt der Altion begrüßte der Seniorchef der Weinstuben, Frank Kulinna, prominente Gäste, allen voran die Fränkische Spargelkönigin Veronika Hussnätter aus Nürnberg-Höfle, die Fränkische Weinkönigin Lisa Lehritter aus Frickenhausen und die neue Würzburger Weinprinzessin aus Heidingsfeld, Vivien Leutner. Bürgermeisterin Judith Roth-Jörg dankte der Familie Kulinna für ihr soziales Engagement. Das „Spieli“ zu fördern, sei ein sehr guter Zweck. Die Spende soll dazu beitragen, einen Wasserspender für die Kinder im Wert von 4000 Euro zu finanzieren.
Zum Start der Benefizaktion gekommen war auch der ehemalige Rundfunkmoderator Elmar Marquardt, der die Aktion im Jahr 2007 gemeinsam mit Frank Kulinna ins Leben gerufen hatte.
Den Spargeltaler präsentierte diesmal Lukas Kulinna, der die Weinstuben inzwischen von seinem Vater übernommen hat und gemeinsam mit seiner Partnerin Christina Keltsch betreibt. Wie bisher wird der Spargeltaler als Gemisch aus geriebenen Spargel und Kartoffeln herzhaft gebacken und mit Spargel belegt. Neu kreiert hat Frank die krönende Soße. Die schmackhafte Vorspeise wird bis zum Ende der Spargelsaison vermutlich Ende Juli für 9.90 Euro angeboten. Zwei Euro pro Stück spenden die Weinstuben für den guten Zweck.