Eine Teilnahmeurkunde des Umwelt- und Klimapaktes Bayern überreichte Landrat Thomas Eberth zusammen mit Michael Dröse, Leiter der Kreisentwicklung am Landratsamt Würzburg, und Peter Juks, Bürgermeister von Ochsenfurt und Sprecher der Allianz Maindreieck, an Daniela Michel, Hoteldirektorin des Best Western Hotels Polisina in Frickenhausen.
Das Best Western Hotel Polisina hat laut Pressebericht des Landratsamtes zahlreiche Kriterien erfüllt, um sich die Urkunde zu verdienen. Dazu gehören auch Nachhaltigkeit und Regionalität. Küchenchef Michael Werner lege etwa großen Wert auf Produkte aus der Region. „Wir haben ein neues Hotelkonzept entwickelt, in dem Nachhaltigkeit und Umweltschutz eine große Rolle spielen und freuen uns daher ganz besonders über die Urkunde“, erklärt Hotelchefin Daniela Michel.
Peter Juks erklärte, mit dem Umwelt- und Nachhaltigkeitskonzept passe das Best Western Hotel perfekt zur Fairtrade-Stadt Ochsenfurt und der Ökomodellregion Landkreis Würzburg.