Das Bürgerforum Stadtentwicklung hatte in das Schützenhaus zu dem Vortrag "Lebensmittel wertschätzen und verantwortungsvoll einkaufen" mit Kirsten Bähr, Umweltreferentin des Verbraucherservice Bayern, eingeladen. Bähr wollte mit ihren Ausführungen einen Beitrag zu einem verantwortungsbewussten Einkauf leisten. Das teilt das Bürgerforum Stadtentwicklung in einer Mitteilung an die Presse mit, der auch folgende Informationen entnommen sind.