Am Würzburger Nikolausberg, zwischen Käppele und Frankenwarte, wächst eine besondere Baumart, die Baumhasel. Die ursprünglich auf dem Balkan und im Kaukasus beheimatete Baumhasel gehört zu den sogenannten "Zukunftsbäumen", denen die Forstwirte zutrauen, dass sie mit einem Klimawandel gut zurechtkommen. In Deutschland ist sie bisher überaus selten. In dem zirka 50 Hektar großen Waldgebiet am Nikolausberg wurden die ersten Baumhaseln jedoch schon vor 80 Jahren gepflanzt, wo sie bis heute hervorragend gedeihen.