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Würzburg
Gärtnern mit und für das Klima
Ein schönes Beispiel naturnaher Bepflanzung im Privatgarten: Hohe Bäume kombiniert mit vier bis fünf Meter hohen Sträuchern, die für Schatten sorgen, eine üppige Staudenbepflanzung, die den Boden gut bedeckt und so vor Austrocknung schützt. Statt Platten wurden feuchtigkeitsdurchlässige Steine auf dem Weg verlegt und Rasenflächen sind nur so groß wie nötig. Hier wachsen unter anderem Platterbse und Goldrute.
Foto: Philipp Mähler | Ein schönes Beispiel naturnaher Bepflanzung im Privatgarten: Hohe Bäume kombiniert mit vier bis fünf Meter hohen Sträuchern, die für Schatten sorgen, eine üppige Staudenbepflanzung, die den Boden gut bedeckt und so ...
Bearbeitet von Andreas Köster
 |  aktualisiert: 27.08.2021 02:27 Uhr

Lange Hitzeperioden mit Trockenphasen, dafür heftige Starkregen, deren Mengen von den trockenen Schichten der Böden kaum aufgenommen werden können und Überschwemmungen verursachen – das Klima hat sich verändert. Zwei Experten der Stadt Würzburg geben Tipps für klimaangepasstes Gärtnern.

Gerade Städte, die dicht bebaut und stark versiegelt sind, heizen sich stärker auf. Steinerne, versiegelte Oberflächen und der durch die Bebauung verringerte Luftaustausch führen zur Ausbildung der so genannte städtischen Wärmeinsel. An extremen Tagen heizt sich die Würzburger Innenstadt dadurch um bis zu sieben Grad Celsius stärker auf als das Umland, heißt es in einer städtischen Pressemitteilung. Besser mit dem Klimawandel komme eine durchgrünte und für Wasser durchlässige Stadt zurecht. "Wir müssen uns aber gewahr sein, dass wir alle etwas tun können – beispielsweise indem wir auch unsere Balkone, Kleingärten und Gärten an die veränderten Klimabedingungen anpassen und klimagerecht gärtnern", heißt es in der Mitteilung.

Philipp Mähler
Foto: Pat Christ | Philipp Mähler

„Natürlich kann ich in den Gartenmarkt fahren, Pflanzen kaufen, die mich optisch ansprechen und diese setzen“, sagt Philipp Mähler, Klimaschutzmanager am Umwelt- und Klimazentrum der Stadt Würzburg. „Viele von ihnen werden wachsen, wenn ich mir genügend Arbeit mache, viel dünge und wässere. Wer aber klimafreundlich gärtnern möchte, sollte immer im Kopf haben: Der klimafreundliche Garten sollte so gut wie ohne Bewässerung funktionieren – abgesehen von Neupflanzungen, die Starthilfe brauchen.“ Was ist dann aber wichtig im Klimagarten? Mählers Tipp, egal ob für Balkon, Kleingarten oder Garten ist, sich zunächst einmal genau den Standort anzusehen.

Tipps für den Stadtbalkon

In welche Himmelsrichtung ist der Balkon gedreht? Schattenliebende Pflanzen haben auf einem Südbalkon keine Chance und dienen damit auch nicht dem Klima, Wildpflanzen sind besser als Zuchtpflanzen wie Geranien oder Petunien, denn diese haben gefüllte Blüten, die zwar nett aussehen, Insekten aber keinen Nektar und daher keine Nahrung bieten. Kräuter, Wildblumen und kleine heimische Beerensträucher wie die Johannisbeere als Sicht- und Sonnenschutz machen aus dem Balkon eine kleine Klimaoase. Beim Balkon sollte torffreies Substrat und organischer Dünger eingesetzt werden. Gegossen werden sollte nur, wenn es die Pflanzen wirklich brauchen, also die Oberfläche der Erde nicht mehr feucht ist, und dann langsam gießen, damit das Wasser komplett aufgenommen werden kann.

Urlaubstipps zur Bewässerung wären der Einsatz der Küchenrolle oder von Tonkegeln: Eine Schüssel mit Wasser füllen, aus vier Blättern Küchenrolle eine Bahn falten, festdrücken, in die Schüssel tauchen, die feuchte Rolle um die Pflanze herum legen, das andere Ende der Rolle in die Wasserschüssel. Tonkegel werden auf mit Wasser gefüllte Flaschen montiert und kopfüber in den Blumentopf gestellt. So zieht sich in beiden Fällen die Pflanze, was sie braucht.

Tipps für Kleingarten und Garten

Auch bei der Anlage von Garten und Kleingarten gibt der Standort vor, was wohin passt. Für jeden Standort gleichermaßen gilt, dass man versiegelte Flächen vermeiden oder zumindest auf ein Minimum reduzieren sollte. „Schaffen Sie naturnahe Bereiche und strukturieren Sie das Grundstück“, rät Mähler zum Einstieg.

Das bedeutet: „Stockwerke“ schaffen mit einem oder mehreren, je nach Größe des Grundes, schattenspendenden Bäumen, mit großen Sträuchern, Staudenflächen und anderen niedrigen Pflanzen, die den Boden möglichst vollständig bedecken.

Denn: Es sollte so viel Fläche wie nur möglich mit Pflanzen bedeckt sein. Eine flächige Bodenbedeckung sei essenziell und verlangsame das Austrocknen des Oberbodens, daher sind Steingärten nicht empfehlenswert, sie heizen sich nur unnötig auf. „Mit Entsiegeln, für Schatten sorgen, Flächen bedecken und an den Standort angepassten, widerstandsfähigen Pflanzen ist schon viel gewonnen“, sagt Mähler. Er rät darüber hinaus aber: „Zeit und Raum geben, den Garten langsam entwickeln und planen. Jede Stunde, die man in eine sorgfältige und standortgerechte Planung investiert, zahlt sich hierher vielfach aus, da man weniger Arbeit bei der Pflege hat.“

Weitgehend ohne Bewässerung

Lässt sich in Würzburg ein Garten anlegen, der weitgehend ohne Bewässerung auskommt? „Ja!“, sagt Jakob Frommer, Leiter des Fachbereichs Umwelt- und Klimaschutz. „Unter den heimischen Gräsern, Blütenpflanzen, Stauden, Sträuchern und Bäumen finden sich viele Vertreter, die mit verhältnismäßig trockenen und warmen Verhältnissen gut klar kommen. Durch eine clevere Anordnung der Bepflanzung (beispielsweise Bäume kombiniert mit niedrigeren Sträuchern) kann man schattige Bereiche schaffen, die die Hitze zumindest zu gewissen Tageszeiten reduzieren können und damit auch den Wasserbedarf verringern.“ Zudem biete eine standortgerechte Bepflanzung den großen Vorteil, dass diese relativ pflegeleicht ist und der heimischen Insekten und Tierwelt zu Gute kommt.

Jakob Frommer
Foto: Thomas Obermeier | Jakob Frommer

Eine naturnahe Gestaltung zeichnet sich laut Frommer auch durch ihre besondere Ästhetik aus, sie bietet ein abwechslungsreiches Bild und zeigt im Jahresverlauf verschiedene Facetten. Dabei gelte in unseren Breitengraden im Garten, genauso wie auch in der freien Natur, dass im Hochsommer auch teilweise vertrocknende Bereiche dazu gehören und beispielsweise Wiesen oder Rasenflächen für einige Wochen nicht in sattem Grün erscheinen, bevor sie sich wieder erholen.

„Schon jetzt werden unsere Grundwasservorräte knapper und der Umgang mit dem wertvollen Gut Trinkwasser sollte maßvoll und sparsam erfolgen, so dass die Gartenbewässerung generell nur mit gesammeltem Niederschlagswasser erfolgen sollte“, fügt Frommer hinzu. Da auch das Sammeln von Regenwasser auf den meisten Grundstücken nur in gewissen Grenzen möglich ist, empfehle es sich, die Bewässerung auf wenige und kleine Bereiche, wie den Nutzgarten oder solche Bereiche zu beschränken, in denen z.B. aus gestalterischen Gründen gewisse Akzente gesetzt werden sollen. Um dort das Wasser möglichst effizient und sparsam einzusetzen gibt es viele Möglichkeiten von High Tech (zum Beispiel computergesteuertes Bewässerungssystem mit Sensorik) bis hin zu Low Tech (zum Beispiel Bewässerungssäcke, spezielle Substrate). „Nicht automatisch ist der aufwändigste und meist teuerste Ansatz auch der Beste, hier kommt es unter anderem auf die Interessen und das Geschick der Gärtnerinnen und Gärtner an.“

Problem Starkregen

Aber nicht nur die Abnahme der Sommerniederschläge, sondern auch deren ungleichmäßige Verteilung und Stärke stellt eine große Problematik dar. Die Herausforderung liegt laut der städtischen Mitteilung darin, die punktuellen und seltenen Starkniederschläge optimal zu nutzen. Neben Zisternen und Regentonnen, die bei Starkregen schnell voll sind, rät Frommer dazu, sofern es möglich ist, im Garten Versickerungsmulden anzulegen und nicht das überschüssige Wasser in den Kanal zu leiten. „Darin versickert überschüssiges Regenwasser langsamer, das Wasser wird so länger im Garten gehalten und steht länger der umgebenden Vegetation zur Verfügung. Auf diese Weise erzielt man auch einen positiven Aspekt für die Bewässerung des Gartens, ganz ohne eine Gießkanne in die Hand nehmen zu müssen. Zudem bereichern diese temporären Feuchtflächen das Lebensraumangebot für viele seltene Tier- und Pflanzenarten im Garten und steigern so die Biodiversität,“ so Frommer.

Wem eine Versickerungsmulde zu kompliziert ist, der minimiert versiegelte Flächen. Wenn vorhandene Gartenwege, Terrassen oder Ähnliches versiegelt sind, lohne es sich, den Belag durch eine wasserdurchlässige Oberfläche zu ersetzen.

Gartenteiche seien eher Wasserverbraucher, da während längerer Trockenphasen mehr Wasser verdunstet, als in Regenzeiten eingetragen werden kann. Dennoch sind sie wichtig, denn sie sind „kleine Biodiversitätshotspots“.

Was wächst bei uns und hilft dem Klima?

Der städtische Experte rät: Pflanzen Sie, was hier wächst, verzichten Sie auf mineralische Dünger, auf torfhaltige Substrate, stellen Sie Kompost her und verwenden ihn im Garten, nutzen Sie regionales Saatgut. Den Garten ans Klima anzupassen bedeutet, robuste, heimische Pflanzen zu verwenden, die Tieren eine Heimat bieten, Pflanzen mit ungefüllten Blüten verwenden, Wildformen zu bevorzugen (siehe auch Balkontipps), Nützlinge zur Schädlingsbekämpfung einzusetzen, das Grünvolumen zu mehren, Dächer zu begrünen, Trockenmauern anlegen, Insektenhotels aufstellen, Sandinseln und Nistplätze schaffen, eine Blumenwiese statt einem englischen Rasen anlegen.

Biodiversität fördern

„Wir sollten im Garten eine natürliche Dynamik zulassen uns also von dem Wunsch eines Gartens, der immer gleichmäßig Grün ist und Sommer wie Winter fast gleich aussieht, verabschieden. Ein häufiger Fehler ist, dass der Garten im Spätherbst völlig ausgeräumt wird, damit dieser im Winter ein aufgeräumtes Bild bietet. Abgestorbene Pflanzenteilen Stängel, Laub und Blätter sind jedoch für viele Insekten und andere Tiere wichtiger Lebensraum oder zur Überwinterung nötig. Es sollte also so viel wie möglich bis zum Frühjahr stehen bleiben.“

Außerdem weist Mähler darauf hin, dass viele Insekten Spezialisten sind: „Wer etwas für Schmetterlinge tun möchte, der mag den Schmetterlingsflieder. Er ist hier aber nicht heimisch. Hingegen sind viele hiesige Schmetterlingsarten auf Brennnesseln angewiesen, dort legen sie ihre Eier ab.“

Für Wildbienen lassen sich ganz einfach im lehmigen Boden kleine Hangkanten mit dem Spaten einstechen oder Hölzer anbohren und aufhäufen – ein perfektes, selbst hergestelltes Bienenhotel. Der Igel braucht den Laubhaufen, die Wasserfläche sorgt für Insekten, die Nahrung für Vögel und Fledermäuse sind, nicht ständig gemähte Wiesenbereiche geben einer Vielzahl von Insekten Heimat. „Klimaangepasst Gärtnern und die Artenvielfalt fördern geht somit immer Hand in Hand“, lächelt Mähler.

Klimaangepasstes Gärtnern

Vier Leitfragen:
- Wie können versiegelte Flächen (teil-)entsiegelt und begrünt werden?
- Welche „Stein-Flächen“ können durch Pflanzen überwachsen lassen werden?
- Welche unbewachsenen, offenen Flächen sollten bewachsen werden?
- Werden heimische und Standortgerechte Pflanzen eingesetzt?
Regionale Pflanzvorschläge für trockene Standorte:
Bäume: Streuobst z.B., Apfel, Zwetschge, Mehlbeere
Sträucher: Ein- oder Zweigriffliger Weißdorn, klassischer Holunder, Gemeiner Sauerdorn, Hundsrose, Färberginste, Ysop, Essigrose, Schwarzer Geißklee
Stauden: Gewöhnliches Seifenkraut, Schwalbenwurz, Edel-Gamander, Heil-Ziest, Aufrechter Ziest, Orangerotes Habichtskraut, Schwarze Königskerze, Echte Goldrute, Gelber Salbei, Stinkende Nieswurz, Große Fetthenne, Aufrechtes Fingerkraut, Dost (wilder Majoran), Blutroter Storchenschnabel, Bodendecker: Gewöhnliches Sonnenröschen, Sand-Quendel, Weißer Mauerpfeffer, Blauroter Steinsame, Echte Schlüsselblume
Quelle: Stadt Würzburg

 
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