Felix Prinz zu Löwenstein ist Biobauer in Hessen und als Vorsitzender des Biospitzenverbandes Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft die Stimme der deutschen Ökobauern. In Würzburg hielt er auf Einladung der Naturschutzorganisation Bergwaldprojekt einen Vortrag über nachhaltige und gerechte Landwirtschaft. Wir sprachen mit ihm auch über billige Schnitzel und teures Trinkwasser.