Beim Fairen Brunch, zu dem der Weldladen Harambee traditionell am Erntedanksonntag einlädt, erfreuten sich die Gäste an der großen Auswahl an leckeren Speisen – hergestellt mit fair gehandelten Lebensmitteln. Zur Überraschung Aller trat ein Chor der Fairtrade Schule Güntersleben mit ihren Lehrerinnen Frau Thedieck und Frau Schuhmann auf. Begeistert wurde vor allem das selbst gedichtete Lied: "Fairtrade – das ist unser Ding" aufgenommen.
In seiner Begrüßung machte Werner Stumpf auf das Thema der Fairen Woche "Kein Grad mehr" aufmerksam. Das Thema machte deutlich, dass der Klimawandel eines der dringendsten Themen unserer Zeit ist. Klimakatastrophen führen dazu, dass Häuser und Ernten zerstört werden, Menschen verlieren ihr Zuhause und ihre Lebensgrundlage. Im Jahr 2020 waren rund 30,7 Millionen Menschen aufgrund von Naturkatastrophen gezwungen, ihre Heimat zu verlassen und zu fliehen. Von den Folgen der Klimakrise sind auch Partner des Fairen Handels betroffen, vor allem in der Landwirtschaft.
Der faire Handel versucht durch gezielte Maßnahmen (z.B. Verwendung resistenterer Sorten, Schulung der Produzenten in ökologischer Landwirtschaft) die Existenz zu sichern. Aber ohne Erreichung der weltweit gesteckten Klimaziele werden diese Maßnahmen wirkungslos bleiben.
Nach dieser Einführung war der Weg frei, die köstlichen Speisen, die von den ehrenamtlichen MitarbeiterInnen "gezaubert" wurden, zu genießen. Ein Blick in die Speisekarte macht dies deutlich: Ayurvedische Karottensuppe, Suppe mit Geheimnis, orientalischer Couscoussalat, Datteldip, Kokos-Limetten-Curry, Quinoa-Röstis, Panna cotta mit Mangofruchtsaft und vieles mehr. Insgesamt wurden 31 Gerichte angeboten. Alle – soweit möglich - mit fair gehandelten Lebensmitteln aus dem Weltladen. Dazu gab es – ebenfalls fair gehandelt - Säfte, Weine und Kaffee.
Zum Abschluss gab es dann die Überraschung: Kinder der Fairtrade Schule Güntersleben brachten Lieder dar und begeisterten die Gäste vor allem mit ihrem Fairtrad-Lied. So steht am Ende der gelungenen Veranstaltung: Fairtrade - Das ist unser Ding.
Von: Werner Stumpf (Vorsitzender, Eine-Welt-Verein Harambee Güntersleben mit Weltladen Harambee)
