In vollen Zügen erlebte das Haus noch die Zeit, als die Gäste mit Pferd und Kutsche vorfuhren. Das Äußere des ehemaligen Pferdestalles ist hinter dem Dekanatshof noch vorhanden.

Unter Leonhard Schmidt wurde "Die Traube" zur Traditionsgaststätte. Es gehörte einfach dazu, hier einzukehren, wenn man längere Zeit nicht in Uffenheim war, wenn man einem bestimmten Stammtisch angehörte und in den Vereinen, auch im Stadtrat, war es Pflicht, sich hier sehen zu lassen. Unter Leonhard Schmidt wurden die neuesten kommunalpolitischen Ereignisse diskutiert und vom Bürgermeister holte man sich dort auch einen Rüffel, wenn man nicht auf gleicher Wellenlänge lag und das auch noch öffentlich zu vertreten wagte.

1981 übernahm Leonhard Schmidts Sohn Karl den Gasthof. Seit 1955 werkelte er im Gasthof und Elfriede in der Küche des Hauses. Alles blieb wie gehabt. Karl Schmidt sammelt Geschichtliches von Uffenheim und zu jeder Zeit hatte er etwas Überraschendes für seine Gäste. Der Schmidt'sche Sauerbraten oder die russischen Eier waren beliebte Begleiterscheinungen auf der Tageskarte. Bald stellte sich heraus, dass Karl Schmidt keinen Nachfolger für die "Traube" hatte. Seine Töchter hatten eigene Interessen. Und mit Beginn dieses Jahres wurde das Haus mit Übernachtungseinrichtungen geschlossen. Vorher hatte man es nie so richtig wahrhaben wollen, dass dies wirklich geschehen könnte, aber die angegriffene Gesundheit des Ehepaares setzte schließlich doch den Schlusspunkt.

Für das Ehepaar Schmidt ist es der Neubeginn im Ruhestand. Den Uffenheimern wird dagegen etwas fehlen, was ein Stück weit ihre Heimat ausgemacht hatte.