Die Winzer aus Randersacker stellen am Sonntag, 10. März, ihren Jahrgang 2012 vor. Heimische Künstler bieten mit ihren Werken einen spannenden Rahmen.
Der Weinfrühling vermittelt dem Besucher einen umfassenden Überblick über das 2012er Weinjahr. Besondere Tropfen aus den vergangen Jahren werden ebenfalls probiert. Weinprinzessin Johanna Lang ist begeistert vom 2012er und hat die Weinhoheiten aus der Umgebung eingeladen, um mit Ihnen den neuen Jahrgang zu testen.
Über 100 Weine können in der frühlingshaft geschmückten Halle am Sonnenstuhl in Randersacker zwischen 13 und 18 Uhr für den Eintrittspreis von zwölf Euro verkostet werden. Die ganze Bandbreite des Randersackerer Weines.
Ferner wird dem Müller-Thurgau ein eigener Stand gewidmet. Vor 100 Jahren gelangte die Rebsorte von der Schweiz zurück nach Franken. Der Züchter Dr. Hermann Müller-Thurgau wurde am 21. Oktober 1850 im Schweizer Kanton Thurgau geboren. 1874 promovierte er in Würzburg bei Professor Julius Sachs.
Mit 25 Jahren leitete er das Institut für Pflanzenphysiologie in der Forschungsanstalt Geisenheim. Dort züchtete er die Rebsorte Müller-Thurgau. Lange gab es Spekulationen über die Eltern des Müller-Thurgau. Der Gen-Test bestätigt, dass der Müller-Thurgau „königliches Blut“ hat – eine Kreuzung von Riesling X Madeleine Royal (Königliche Magdalenentraube).
In Wädenswil setzte Müller seine Forschungen fort. Dort kristallisierte sich der Sämling 59 – unsere heutige Müller-Thurgau Rebe als besonders wertvoll heraus. Vor 100 Jahren brachte der damalige Landesinspektor für Weinbau in Bayern, Hofrat Dr. August Dern, 400 Rebstöcke nach Bayern. 300 Stöcke wurden in Sendelbach bei Lohr gepflanzt.
Heute sind rund 28 Prozent der fränkischen Rebfläche mit Müller-Thurgau bestockt.
Die gelbgrünen Beeren bringen frische, fruchtige, jugendlich duftige manchmal würzige Weine hervor. Sie zeichnen sich durch eine milde Säure aus und sind sehr bekömmlich. Ihr Duft erinnert an grünen Apfel, Zitrone und Melone. Müller-Thurgau Weine werden jung getrunken und sind hervorragend geeignet für frohe Runden und Feste, sagt der Vorsitzende des Randersackerer Weinbauvereins Bernhard König.
Rivaner ist übrigens ein Synonym für den Müller-Thurgau.
