„Der Spitzer ist spitze!“ Darüber sind sich die Experten an diesem Tag einig. Worum es geht? Um eine sehr seltene alte Zwetschgensorte. Die fränkische Dattelzwetschge war einer der Shooting-Stars bei der Vorstellung von insgesamt 16 sortenreinen Destillaten im Rahmen des Cluster-Projektes „Edelbrände“ in der bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim.