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Boulevard Würzburg: Neue Kellermeisterin im Hofkeller
Redaktion
 |  aktualisiert: 27.10.2012 12:02 Uhr

Der staatliche Hofkeller hat das, was in anderen Unternehmen oft noch fehlt: Frauen in der Verantwortung. Nachdem die bisherige Kellermeisterin

Christine Pröstler

wegen der Geburt ihres Kindes die Arbeit im Hofkeller ruhen lassen muss, hat eine weitere Frau ihre Nachfolge angetreten,

Friederike Voigtländer

(Bild). „Wir haben gute Erfahrungen mit Frauen gemacht, sie tun einfach der Teamarbeit gut“, sagt Michael Jansen, seit 2005 Chef des Hofkellers. Jansen selbst kommt von der Mosel, seine neue Kellermeisterin nicht weit davon entfernt, nämlich von der Nahe. Seit zehn Jahren ist sie nun in Franken und im Weinbau tätig. Zunächst hatte sie in Veitshöchheim Weinbau und Kellertechnik studiert, arbeitete dann als Versuchstechnikerin in der Kellerei der Landesanstalt. Dann arbeitete sie fünf Jahre als Kellermeisterin im renommierten Weingut Fürst Löwenstein, das vor zwei Jahren von Kreuzwertheim ins Schloss Löwenstein nach Kleinheubach übersiedelte. Mit dem Wechsel in den Hofkeller nach Würzburg sucht Friederike Voigtländer eine neue Herausforderung, die nicht zuletzt in der Vielfalt der Rebsorten und der Lagen liegt, die von Hammelburg an der Saale bis zum Untermain und an den Steigerwald reichen. Einen schöneren Einstand als mit der jetzt abgeschlossenen Ernte 2012 hätte sie sich kaum wünschen können.

 
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