Sie hätte viel zu erzählen, nicht nur, weil Eugenie Roth (geborene Balling) in ihren 80 Lebensjahren viel erlebt hat und weil seit über fünf Jahrzehnten ihr Reich der Bäcker-Laden Roth in Riedenheim ist, sondern auch, weil sie so ungewöhnliche Dinge erlebt hat wie das, dass sie im Haushalt des ersten Bundeskanzlers der Nachkriegszeit Konrad Adenauer (1876-1967) gearbeitet hat – sechs Jahre lang.