Zum zweiten Mal lädt der Biohof Sauer, Waldsachsen, Bucher Straße 12, am Sonntag zu einem Erntedank- und Kartoffelfest auf seinem Hofgelände mit überdachten Sitzplätzen ein. Ab 11 Uhr werden zum Mittagessen Gulaschtopf, Kartoffeleintopf wahlweise mit Würstchen und Pellkartoffel mit Quark oder Sahnehering gereicht. Ab 13 Uhr werden Zwiebel- und Käseplootz aus dem Holzbackofen angeboten. Entsprechend der Jahreszeit in Franken wird auch Federweißer unter den Getränken serviert. Alle Gäste können an einem "Kartoffelschätzwettbewerb" teilnehmen.

Der Familie Sauer, deren Angehörige, Freunde und Nachbarn beim Ausrichten des Festes mithelfen, ist es wichtig, den Reinerlös dieses Festes, wie im letzten Jahr, wieder für einen guten Zweck zu spenden. Im vorigen Jahr erhielt dieses Geld die Aktion "Sternenkinder" von Diakon Manfred Griebel. Heuer geht der Festerlös an die DKMS (Deutsche Knochenmarkspenderdatei), eine gemeinnützige Organisation zur Typisierung und Registrierung von Stammzellenspendern. "Wir haben einen Fall in Waldsachsen, die Person braucht dringend einen Spender und so wollen wir mit dem Geld die Typisierung von Spendern für ihn unterstützen. Uns ist wichtig, dass das Geld im Ort bleibt", betont Romana Sauer.

Eröffnet wird das Fest um 10.30 Uhr mit einer Wort-Gottesfeier mit Segnung der Erntegaben in der Pfarrkirche, die als Familiengottesdienst gestaltet wird.