Trotz seiner nur wenig mehr als 200 Einwohner ist Wetzhausen ein an Geschichte reicher Ort im Markt Stadtlauringen. Diese Geschichte fassten engagierte Bürger schon 1994 anlässlich der 1200-Jahr-Feier des Marktes in einer Chronik zusammen. Nun ist eine überarbeitete Neuauflage erschienen, die Adolf Oettinger dem Marktgemeinderat vorstellte.
Oettinger kam in den frühen 1960er Jahren als Dorflehrer nach Wetzhausen. Er hat seitdem die Geschichte seines Heimatortes intensiv verfolgt und archiviert. Von der ersten Auflage der Chronik Wetzhausens wurden im Jahr 1994 nur 200 Exemplare gedruckt, die schnell vergriffen waren. Die Druckqualität sei für heutige Verhältnisse bescheiden gewesen. Viele Fotos wurden für die Neuauflage nachbearbeitet.
Hinzu gekommen sind mehrere Interviews mit älteren Mitbürgern, die erzählen, wie es "damals" war. 17 mitwirkende Autoren sind im Impressum aufgezählt. Auf 92 Seite wird ausführlich auf die beiden auf Gemarkungsgrund liegenden Schlösser eingegangen. Das Wetzhäuser Schloss war Stammsitz der Reichsritter derer von Truchseß. Die Anfänge der Familie können bis in das Jahr 1176 nachgewiesen werden. Das Schloss war lange dem Verfall preisgegeben. Es ist seit 2017 im Besitz der Schweizer Künstler Daniel und Katja Eggli. Schloss Craheim hingegen wurde erst 1910 erbaut. Es ist somit eines der jüngsten Schlösser in Bayern.
Darüber hinaus liegen die Ursprünge des Fränkischen Theaters Schloss Maßbach in Wetzhausen, denn Lena und Heinz Hutter gründeten die Institution 1946 im Schloss Wetzhausen. Aus Lena Hutters erster Ehe mit Oskar Ballhaus entstammt der berühmte Hollywood-Kameramann Michael Ballhaus, der als Hommage an seine Heimat in Wetzhausen Teile des Spielfilms "Das Amulett des Todes" drehte. Lena Hutters Enkelin Anne Maar, die Tochter des Kinderbuchautors Paul Maar, ist heute Leiterin des Fränkischen Theaters Schloss Maßbach. Darüber hinaus studiert sie alljährlich mit Wetzhäuser Laiendarstellern Stücke ein, die in der Wetzhäuser Theaterscheune aufgeführt werden.
Weiter Höhepunkte der Chronik sind Geschichten aus dem Leben wie die des Postboten Ernst Treubert, die Berichte über die Barock-Kirche mit ihren viele Grabdenkmälern, über den einstigen Dorfbrunnen, das alte Forsthaus oder die "Wetzhäuser Woodstock-Festivals".
Die Neuauflage der Wetzhäuser Dorfchronik ist für 2,50 Euro erhältlich im Alten Forsthaus bei Henriette Dornberger und in der Metzgerei Unger.