Der Duft von Gewürzen und Essig liegt in der Luft. Es ist Gurkeneinmachzeit, auch im AWO-Seniorenheim in Schonungen. Im Aufenthaltsraum bereiten die Senioreninnen und Senioren der Wohngruppe "Schlettach" etwa 300 Gurken für das Einkochen vor. Einrichtungsleiterin Sybille Schmitz-Rügamer und ihr Team setzen damit kreativ eine Anregung des Kompetenzzentrums für Ernährung um. Diese Einrichtung des Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat für die Zeit vom 27. September bis zum 3. Oktober bayernweit die "Tage der Seniorenverpflegung" ausgerufen. Das Motto "Essen schafft Heimat- Geschmackserinnerungen wecken". Es soll nicht die letzte solche Aktion sein.