Sein letzter Akkord ist verklungen. Kurz nach seinem 86. Geburtstag, den Edelbert Kaiser im Mai im Seniorenwohnheim Gerbrunn feierte, wo er seit Mai 2013 lebte, starb er. Bis zuletzt erfreute er durch seine Akkordeonmusik die Mitbewohner und das Personal des Wohnheims mit wohlbekannten Melodien.
Neben seinen 45 Jahren, die er im Dienste von Fichtel & Sachs stand, war er bis ins hohe Alter im Raum Schweinfurt als Hobbymusiker bekannt. Seit seinem 15. Lebensjahr spielte er Akkordeon, war seit Beginn der 1950er-Jahre Musiklehrer und unterrichtete Zehn- bis Fünfzehnjährige.
Nach dem Zweiten Weltkrieg trat Kaiser auch vor amerikanischen Soldaten auf und gründete die Tanzkapelle Kaiser, die er zwei Jahrzehnte lang führte. Sein Akkordeon-Jugendorchester wurde mehrfach ausgezeichnet.
Fast 30 Jahre trat Kaiser dann als Alleinunterhalter auf und erfreute bei Familienfeiern, Vereinsfesten und auch bei größeren Veranstaltungen.