Leidenschaft, Begeisterung und Energie spricht aus Alexander Bubeliny, wenn er von seinem Bio-Landbau erzählt. Zwar ist seine Bewirtschaftungsfläche mit 20 Hektar eher klein. Aber groß genug, damit der Maschinenbauingenieur, der im Vollzeitberuf Wasserkraftwerke verantwortet, seine freie Zeit damit ausfüllen kann. Ohne die Hilfe seiner Familie wäre der Betrieb kaum möglich.