Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bad Neustadt an der Saale (AELF) bietet Bauern und Bäuerinnen Unterstützung beim Durchführen von Projekttagen mit Schulklassen im Rahmen des Konzeptes "Alltagskompetenz – Schule fürs Leben" an. Das teilt das AELF in einem Presseschreiben mit, dem folgende Informationen entnommen sind.
Am 18. November besuchten 14 Landwirte und Landwirtinnen aus den Landkreisen Bad Kissingen und Rhön Grabdeld, die gerne Schulkindern auf ihrem Bauernhof zeigen möchten, wie Landwirtschaft funktioniert und Lebensmittel produziert werden, die eintägige "Fit-Schulung", um sich selbst auf das Programm "Erlebnis Bauernhof" vorzubereiten. Sie trafen sich auf dem landwirtschaftlichen Betrieb von Horst und Claudia Hartmann in Weisbach.
Das Kultusministerium hat das Konzept mit den verpflichtenden Projektwochen eingeführt. Das Programm "Erlebnis Bauernhof" ist ein anerkannter Partner der Projektwochen. Ein Bauernhofbesuch mit einem Lernprogramm wird als Projekttag gewertet. Das Programm ist ein Angebot des AELF, das jedem Schüler in Bayern ermöglicht, einmal in der Grundschule und einmal in der Sekundarstufe einen landwirtschaftlichen Betrieb zu besuchen.
Dabei werden lehrplanbezogene Inhalte angeboten. Beliebt sind in der Grundschule Programme wie "vom Ei zum Huhn" oder "Biodiversität – was lebt in unserer Hecke?", in der Sekundarstufe sind es vor allem Themen wie "Bodenaufbau – Geologie" oder "digitale Landwirtschaft".
Fortbildung qualifiziert und bringt neue Ideen
Die Fortbildung befähigt Landwirte und Landwirtinnen, ein drei- bis vierstündiges fachlich und pädagogisch ausgearbeitetes Programm mit einer Schulklasse auf ihrem Betrieb umzusetzen. Geschult sind sie in den Bereichen persönliche, betriebliche und hygienische Voraussetzungen sowie in deren praktischen Umsetzung einschließlich Sicherheitsmaßnahmen für Kinder.
"Ich finde es sehr wichtig, den Kindern als Verbraucher von morgen die Erzeugung der Lebensmittel und die damit verbundene Herausforderungen näher zu bringen," erklärt Landwirt Burkard Sauer seine Motivation am Lernangebot für Schulklassen. "Landwirtschaft geht jeden etwas an und die Kinder sollten lernen, dass die Milch nicht in Regalen im Supermarkt wächst."
Lehrer und Lehrerinnen, die mit Ihrer Schulklasse einen Bauernhof besuchen und dabei Inhalte ihres Lehrplans praxisbezogen umsetzen möchten, finden unter www.erlebnis-bauernhof.bayern.de teilnehmende landwirtschaftliche Betriebe in ihrer Nähe.