Es soll wieder frische Backwaren in Oberstreu geben, sind sich Bürgermeister Stefan Kießner, seine Stellvertreter und die Gemeinderatskollegen einig. Im Juni hat der letzte Bäcker nach etwas mehr als zwei Jahren die Filiale bereits wieder geschlossen. Zuletzt war die Verkaufsstelle nur noch sporadisch geöffnet. Seitdem wurde die Bitte aus der Bevölkerung nach einer neuen Bäckerei-Verkaufsstelle im Ort vermehrt an den neuen Gemeindechef herangetragen.

Mehrere Bäckereien angeschrieben

In den vergangenen Wochen hatte er alle Hebel in Bewegung gesetzt, um die Verkaufsstelle am Fürstenbrunnen wieder mit Leben zu füllen. Mehrere Bäckereien hatte er angeschrieben. Die Suche war letztendlich von Erfolg gekrönt. Mit der Bäckerei Peter Schmitt aus Bad Kissingen hat man einen kompetenten Partner an der Hand, stellten Stefan Kießner und sein Stellvertreter Bernd Beck im Pressegespräch erfreut fest. Betrieben wird die Verkaufsstelle von der Gemeinde Oberstreu. Das Personal wird über Gemeinde angestellt. Die Backwaren werden von der Bäckerei lediglich geliefert.

Die Firma Schmitt steht der Gemeinde mit Rat und Tat zur Seite und biete laut Kießner ein "Rundum-Sorglos-Paket". Dies betrifft neben Ausstattung der Filiale auch das Einarbeiten des Personals. Geplant ist, dass es zum Jahresende wieder frische Brötchen und Gebäck in Oberstreu gibt, Kaffeespezialitäten zum Mitnehmen inklusive. Evtl. werde man auch einige regionale Produkte aus der näheren Umgebung anbieten.

Späterer Umzug in die Bogenstraße

In ferner Zukunft, wenn das Genobank-Gebäude in der Bogenstraße entsprechend umgebaut ist, soll dann die Bäckereifiliale mit Cafe dorthin umziehen. Bis dahin muss jedoch noch in der ehemaligen Bäckerei kräftig Hand angelegt werden. Geplant ist die Umgestaltung durch die Gemeinde in Eigenregie zu bewerkstelligen, um die Kosten möglichst gering zu halten. In der vergangenen Woche haben bereits einige Gemeinderatsmitglieder sowie Jugendliche aus dem Ort beim Entkernen des Verkaufsraumes fleißig mitgeholfen. Des Weiteren wird engagiertes Verkaufspersonal ganztags sowie auf Teilzeitbasis gesucht. Interessierte Bewerber sind aufgerufen, sich bei Bürgermeister Kießner (buergermeister@oberstreu.de) zu melden. Abschließend machte das Gemeindeoberhaupt jetzt schon deutlich, dass der Erfolg der Verkaufsstelle von der Akzeptanz und dem Kaufverhalten der Bevölkerung abhängig ist.