„Mahlklüss“, also Mehlklöße, mit Gurkensalat waren am Sonntag zur Mittagszeit der Renner im Fronhof. Beim Stadtfest „Mellrichstädter Leckerbissen“ wurde diese in früheren Zeiten oft zubereitete Mahlzeit aufgetischt, und das Einfache-Leute-Essen schmeckte den Gästen vorzüglich.