Wenn sich Karl-Heinz Baumeister an seine Zeit beim Straßenbauamt Schweinfurt und als Leiter der Straßenmeisterei in Rödelmaier erinnert, nennt er viele Herausforderungen und wichtige Entscheidungen. 1975 begann er die Straßenbauerausbildung bei der Firma Moll in Frankfurt/Main. Von 1982 bis 1983 absolvierte er neben seinem Vollzeitberuf seinen Bautechniker für Ingenieur-Bau beim DAG Technikum in Würzburg.