Am äußersten Zipfel des Grabfelds, am Waldrand kurz vor der Thüringischen Grenze, versteckt sich zwischen Herbstadt und Breitensee, in der Nähe der Müll-Umladestation des Landkreises, die BioRest, eine der modernsten Bioabfall-Biogasanlagen Deutschlands. Seit 2021 werden dort aus rund 18.000 Tonnen Speise- und Lebensmittelabfällen sechs Megawatt Öko-Strom produziert.