Die Rother Bräu aus Roth hat erfolgreich an der Internationalen Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) teilgenommen. Das Unternehmen ist vom Testzentrum Lebensmittel der DLG mit drei Goldmedaillen für Festbier, Kloster Urstoff und Öko Ur-Weizen alkoholfrei und mit einer Silbermedaille für Öko Ur-Pils für die hervorragende Qualität seiner Erzeugnisse ausgezeichnet worden. Darüber informiert die DLG in einer Pressemitteilung. Im Rahmen ihrer Qualitätsprüfung untersucht die DLG jährlich die Qualität von rund 800 Bieren und Biermischgetränken. Im Mittelpunkt der freiwilligen Tests stehen umfangreiche Analysen im Labor und in der Sensorik.