"Das Backen hat zwar einige zusätzliche Arbeitsstunden, aber auch sehr viel Freude gemacht", sagt Astrid Schlereth, seit über zehn Jahren Inhaberin des Traditionsbetriebes Rhönperle in der Innenstadt. "Wir waren überwältigt von der Resonanz. So war für uns schnell klar, dass wir den Erlös aufstocken und einen sinnvollen Zweck unterstützen wollen", heißt es in einer Pressemitteilung der Stadt, der folgende Informationen entnommen wurden.