Das Warten hat ein Ende: Neu eröffnet haben Katharina Weber und ihr Mann Akmal Songaryan das "Café Heintz" direkt am Marktplatz. "Wir müssen die Abläufe noch einüben und haben spontan beschlossen, einfach aufzumachen", sagt Katharina Weber. Im vergangenen Jahr haben sie das Gebäude gekauft und seitdem fleißig renoviert.

Ihr Angebot von hausgemachtem Kuchen, Kaffee, Torten, selbstgemachtem Eis und belegten Brötchen wird es in der Corona-Zeit noch zum Mitnehmen geben, aber sie hoffen auf die Möglichkeit, die Außenbewirtung in nächster Zeit in Angriff nehmen zu können. Getränke und kleine Präsente ergänzen das Angebot. Die Ladentheke wurde vom Vorgänger übernommen, aber anders gestaltet, sodass der Raum luftiger und heller wirkt.

Das Ehepaar legt Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Die Kunden haben die Wahl und können an einem Pfandsystem für Kaffeebecher und frischen Orangensaft teilnehmen. So kann überflüssiger Abfall vermieden werden. Geöffnet ist das Café täglich von 9 bis 18 Uhr, mittwochs ist Ruhetag.