Nach sechsmonatiger Schließung wegen der Corona-Pandemie steht jetzt auch im Landkreis Rhön-Grabfeld fest, ab wann wieder touristische Übernachtungen und Außenbewirtungen möglich sind. Eigentlich wäre das bereits ab diesen Mittwoch, 26. Mai, wieder der Fall. „Wir öffnen unseren Biergarten trotzdem erst am Freitag“, so Melanie Ebner, neben ihrem Vater Klaus Betreiberin des Hotel Ebner, das 1972 als kleine Pension startete und heute über 90 Betten verfügt. „Für den Freitag sind die Wetteraussichten einfach besser und wir haben zwei Tage länger Zeit, uns auf den Neustart vorzubereiten.“
Bis zu 120 Plätze im Biergarten
Laut Melanie Ebner wird es höchste Zeit, dass im Hotel und Biergarten bald wieder Betrieb herrschen wird. Eine erste größere Touristengruppe mit 30 Leuten wird zwar erst am 21. Juni im Hotel Ebner erwartet. „Wir haben aber schon ab Ende der Woche wieder für Einzelreisende geöffnet“, so die Hotelbetreiberin. Dass auch der Biergarten wieder besucht werden kann, darüber freut sie sich natürlich sehr, auch wenn ein Betreten nur unter einigen aktuell geltenden „Corona-Auflagen“ wie das Tragen von Masken oder Einhalten von Abstandsregeln möglich sein wird. Zugute kommt ihr, dass das Biergartengelände sehr großzügig ausgelegt ist. „So können wir auch in Corona-Zeiten bis zu 120 Gäste bewirten.“
Hoffen auf weiter niedrige Inzidenz
Damit der Start in die neue Hotel- und Biergartensaison möglichst reibungslos klappt, hat Melanie Ebner schon vor längerem damit begonnen, ein Team von rund 15 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen zusammenzustellen, das am Dienstag zu einer ersten größeren Besprechung im Biergarten zusammenkam. Nach der Wiedereröffnung sind für alle zwei Corona-Schnelltests in der Woche Pflicht. Sie ist froh darüber, dass nach der Zwangspause einige bewährte Kräfte darunter sind, auf die sie nun wieder zählen kann. „Das hilft uns sehr, schließlich müssen die Neuen ja erst noch eingearbeitet werden.“ Melanie Ebner ist optimistisch, dass der Neustart gelingt und trotz der Einschränkungen wieder viele Besucher in den Biergarten und Gäste ins Hotel kommen werden. „Da habe ich ein gutes Gefühl.“ Etwas nervös ist sie aber aus einem ganz bestimmten Grund trotzdem: „Ich hoffe sehr, dass die Inzidenzzahlen langfristig niedrig bleiben und wir nicht schon bald wieder schließen müssen.“
Der Biergarten Ebner in Bad Königshofen hat ab Freitag täglich von 14 bis 21 Uhr geöffnet. Montag ist Ruhetag. Bei ganz schlechtem Wetter wird kurzfristig entschieden, ob geöffnet wird oder nicht.
