Ursula Mühleck hat im Landratsamt Main-Tauber-Kreis die Leitung des Dezernats für Kreisentwicklung und Bildung übernommen. Zuvor war die 55-Jährige aus Bad Mergentheim Dezernentin für Familie, Bildung und Gesundheit beim Landratsamt des Hohenlohekreises. Sie trat in Tauberbischofsheim laut einer Pressemitteilung des Landratsamts Main-Tauber-Kreis die Nachfolge von Jochen Müssig an, der in den Ruhestand gegangen ist, aber sein Amt als Geschäftsführer des Tourismusverbandes „Liebliches Taubertal“ weiter ausübt.
Ursula Mühleck hat mit Thorsten Haas auch die Geschäftsführung der Verkehrsgesellschaft Main-Tauber-Kreis (VGMT) übernommen. Ebenso zeichnet sie für die Kreis-Wirtschaftsförderung mit dem Breitbandausbau, den Tourismus, das Kulturamt Kloster Bronnbach und die Energieagentur Main-Tauber-Kreis verantwortlich.
Nach dem Abitur in Bad Mergentheim und dem Studium für den gehobenen Verwaltungsdienst an der Hochschule für öffentliche Verwaltung Ludwigsburg war Ursula Mühleck seit 1989 beim Landratsamt Hohenlohekreis tätig. Es folgten Tätigkeiten im Sachgebiet Schulen und Straßen des Kämmereiamtes, im Bereich Feuerwehrwesen des Ordnungsamtes sowie im allgemeinen Baurecht beim Amt für Umweltschutz, Wasserwirtschaft und Baurecht.
Ab November 2002 war Mühleck für die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit des Hohenlohekreises verantwortlich, fünf Jahre später kam die Leitung der Stabsstelle Oberste Kreisorgane, Geschäftsstelle Kreistag sowie Presse- und Öffentlichkeitsarbeit hinzu. Der letzte Karriereschritt war die Berufung zur Dezernentin für Familie, Bildung und Gesundheit und die Beförderung zur Kreisverwaltungsdirektorin. Eine Herzensangelegenheit war ihr das Amt der Beauftragten für die Kreispartnerschaften des Hohenlohekreises, das sie seit 2006 ausübte.