Die ersten warmen Sonnentage nutzten diese Küchenschellen, um ihre prachtvollen Blüten zu öffnen. Die Form der Blüte, die an eine Glocke erinnert, hat zum deutschen Namen Kuhschelle geführt. Die Bezeichnung Küchenschelle hat nichts mit der Küche zu tun sondern leitet sich von der Verkleinerungsform „Kühchen“ ab. Der wissenschaftliche Gattungsname Pulsatilla leitet sich vom lateinischen Wort „pulsare“ (schlagen, läuten) ab. Die Küchenschelle gehört zur Pflanzenfamilie der Hahnenfußgewächse. Sie ist, wie fast alle Vertreter dieser Pflanzenfamilie, giftig. Die zottige Behaarung der Blütenkelchblätter soll die Pflanze vor einer übermäßigen Wasserverdunstung schützen. Die Pflanze steht unter strengem Naturschutz.