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Niklashausen
Agrar-Biotope im Taubertal: Das Permakultur-Prinzip in Niklashausen
Franziska Bader zusammen mit Josef Huber (beide 27), der sie tatkräftig unterstützt, und Trüffelhund Chelli, ein Mini Australian Shepherd.
Foto: Johannes Michael Wadle | Franziska Bader zusammen mit Josef Huber (beide 27), der sie tatkräftig unterstützt, und Trüffelhund Chelli, ein Mini Australian Shepherd.
Linda Hener
 |  aktualisiert: 13.08.2022 02:39 Uhr

Ein Permakultur-Hof samt Market Garden, übersetzt Marktgärtnerei, und Gemüsekisten-Service: Das gibt es seit einigen Monaten in Niklashausen. Mittendrin Franziska Bader (27), die den Gemüseanbau übernommen hat. Im Interview spricht sie über Idee und Pläne hinter dem Projekt.

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