Das 450 Jahre alte ehemalige Wasserschloss der Freiherren von Thüngen ist ein imposanter Bau und prägt seit jeher die Ansicht von Höllrich. Der heute 430 Einwohner zählende Ortsteil von Karsbach wurde 1189 erstmals urkundlich erwähnt, aber sicher viel älter. Seine Geschichte ist eng mit dem fränkischen Adelsgeschlecht derer von Thüngen verbunden, die ihren Stammsitz in der gleichnamigen Marktgemeinde an der Wern haben.