Auf dem Spessarthof der Jeckels in Aura läuft die Nudelproduktion derzeit auf Hochtouren. "Die Nachfrage nach unseren Nudeln steigt seit vier Wochen", sagt Günther Jeckel auf Anfrage der Redaktion. "Im Moment sind wir fast leergeräumt." Derzeit werden doppelt so viele Nudeln auf dem Hof produziert wie sonst: 700 bis 750 Kilogramm pro Woche. Um das zu schaffen, wird jetzt zweimal in der Woche produziert und Jeckel hat vor 14 Tagen zwei zusätzliche Trockentürme angeschafft.