Das "größte Fest der Lengfurter" ist das Sebastianifest im Januar, das in diesem Jahr zum 393. Mal gefeiert wird. Es findet stets an demjenigen Wochenende, das dem Namenstag des Heiligen (20. Januar) am nächsten liegt, statt. Es geht auf ein Gelübde aus dem Pestjahr 1632 zurück und wurde mit ganz wenigen Unterbrechungen seitdem in jedem Jahr begangen.