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Marktheidenfeld
Kochtipps vom Profi beim Einweihungskochen
Mit den Tipps vom Koch ist das Abendessen gleich viel schneller fertig.
Foto: Julia Stemann | Mit den Tipps vom Koch ist das Abendessen gleich viel schneller fertig.
Bearbeitet von Andreas Köster
 |  aktualisiert: 24.10.2018 02:31 Uhr

Es riecht bereits nach leckeren Burgern, während die Jugendlichen noch fleißig Tomaten und Zwiebeln schneiden. Bei dem Geruch knurrt schon allen der Magen und es wird fleißig diskutiert, wer wie viele Burger abbekommt. Im Jugendzentrum MainHaus in Marktheidenfeld wurde der neue Herd eingeweiht.

Nachdem das alte Gerät bereits im Frühjahr seine Dienste aufgab, wurde es nun höchste Zeit für ein neues funktionierendes Gerät. Gestiftet wurde der Herd von der Wonnemar-Stiftung, die sich laut ihrer Pressemitteilung für Projekte für Menschen aus dem Umfeld der Wonnemar-Erlebnisbäder engagiert.

Wie jeden Freitag von 18 bis 20 Uhr fanden sich einige hungrige Jugendliche zum Kochen ein. Dieses Mal hatten die Jugendlichen allerdings die Möglichkeit gemeinsam mit Wonnemar-Koch Simon Hofner das Freitagessen zuzubereiten: Burger standen auf dem Speiseplan. Mit den Kochtipps vom Profi packten alle gerne mit an und so waren diese auch im Handumdrehen fertig. Die Jugendlichen gingen gekonnt mit den Utensilien, welche vom Koch zur Verfügung gestellt wurden, um. Der Salat wurde gewaschen, die Zwiebeln und die Tomaten geschnitten, während die Burgerbrötchen durch den Grill liefen und die Burgerpatties in der Pfanne bruzelten.

Beim anschließenden gemeinsamen Essen wurde man sich schnell einig: Schmeckt sehr lecker und der neue Herd ist klasse. Doch nicht nur die Jugendlichen waren begeistert, sondern auch die Mitarbeiter des Jugendzentrums, was Janine Liebstückel mit ihrer Aussage „Nun können wir wieder jeden Freitag gemeinsam kochen!“ bestätigte.

 
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