Klaus Ludorf hieß die Gäste in dem originell und gemütlich eingerichteten Boot-Restaurant willkommen. Dann ließ er nochmals die Geschichte, wie das Boot schließlich auf seinen jetzigen Standort im Lengfurter Gewerbegebiet kam, Revue passieren. So fuhr er zusammen mit seinen beiden Söhnen mit dem Frachtschiff auf der Donau im ehemaligen Jugoslawien. Dort begegnete ihnen ein Tragflügelboot, das als Personenschiff genutzt wurde. Da kam bei Sohn Christian der Wunsch auf, ein solches Boot zu kaufen und zu einem Schiffs-Restaurant um- und auszubauen. Klaus und Christian Ludorf nahmen Verhandlungen mit der staatlichen Abteilung für Personen-Schifffahrt auf.
Nach längeren Verhandlungen konnte das Boot "Meteor" gekauft werden. Auf dem Wasserweg von Donau und Main wurde es im vergangenen Herbst nach Lengfurt gebracht und von dort mit einem Spezialkran auf einen Tieflader gehoben. Dann begann die über einen Kilometer lange Reise zum Lengfurter Gewerbegebiet "Oberes Eck" auf dem Dillberg, wo es seinen festen Standort fand.
Dann begannen die Verhandlungen mit den Behörden und es wurde mit dem Innenausbau begonnen. Schließlich kamen immer wieder einige behördliche Auflagen dazu oder es mussten weitere Veränderungen vorgenommen werden. Schließlich war es dann vor zwei Wochen soweit und der Probebetrieb konnte langsam aufgenommen werden.
Jetzt gilt das Tragflügelboot "Meteor" als gastronomische Attraktion. Besitzer Christian Ludorf, gelernter Koch und Bäcker, bietet unter anderem viele Spezialitäten in seiner internationalen Küche. Mittags- und abends ist Restaurantbetrieb und am Wochenende wird zusätzliche Unterhaltung zu Disco-Musik im gemütlichen Clubraum geboten. Das Restaurant selbst bietet bequem für 80 Gäste Sitzplätze.
Bürgermeister Jürgen Nolte beglückwünschte die Familie Ludorf zu diesem besonderen Restaurant und meinte, dass der Weg vom Kauf des Schiffes bis zum fertigen Restaurant nicht einfach gewesen sei. Anfänglich habe der Gemeinderat nicht so richtig geglaubt, dass sich die Idee verwirklichen lässt. Als richtig habe sich im Nachhinein auch gezeigt, dass das jetzige Grundstück das ideale für den Standort ist, da keine Ruhestörungen zu erwarten sind.
Dass im Boot ein guter Service geboten wird, konnten die Mitglieder des Finanz- und Kulturausschusses im Gemeinderat Triefenstein bereits bei einem Besuch am 8. Februar erfahren, so Bürgermeister Nolte. Zur Erinnerung an die Eröffnung des Boot-Restaurants überreichte Nolte an die Familie Ludorf einen Stich von Lengfurt. Christian Ludorf lud dann zu einem Umtrunk und Imbiss ein, bei dem Fischspezialitäten den Vorrang hatten.