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Gemünden
Gemündener Osteria stellt Tiefkühlpizza her
Etwa sechs Monate hat Frank Herbert von der Idee bis zur ersten Lieferung benötigt. Für seine Tiefkühlpizzen hatte er 40 Tester, die die Pizzen zu Hause gebacken haben.
Eine vom Chef handverpackte Pizza, bereit zum schockfrosten.
Foto: Jennifer Weidle | Eine vom Chef handverpackte Pizza, bereit zum schockfrosten.
Jennifer Weidle
Jennifer Weidle
 |  aktualisiert: 08.02.2024 14:02 Uhr

In Main-Spessart verzweifeln viele Gastronominnen und Gastronomen angesichts des immer wieder verlängerten Lockdowns. Gut, wer neue Ideen hat und eine Lücke findet, wie die kleine Osteria in Gemünden. Sie bietet hausgemachte Tiefkühlpizza für Daheim. Bis dahin aber war es ein langer Weg.

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