Einen starken Zuspruch erlebte auch in diesem Jahr das Forellenfest des Wandervereins Schollbrunn.  Schon am Samstagabend brachten die Besucher guten Appetit mit, so mussten die Organisatoren gegen 19 Uhr flexibel eine weitere Charge geräucherte Forellen in der Fischzucht abholen. Auch die von den Wandervereinsfrauen eingelegten Matjes nach Hausfrauenart fanden reißenden Absatz. Kochkäse und Laugenstangen mit Obatzta rundeten die Speisekarte für den Samstagabend ab.