(lies) Eine Marktlücke in der Innenstadt schließen wollen Manuela und Ioannis Karapanagiotis mit dem Bistro „El Greco“, dem kleinen Ableger ihres Restaurants „Dionysos“ am Mühltorturm. Wer mittags eine Bratwurst oder eine Currywurst, ein halbes Hähnchen oder andere schnelle Speisen möchte, wird hier bedient – das war die Idee. Geöffnet jedoch ist bis in die Nacht. Man kann sich den Imbiss frisch zum Mitnehmen servieren lassen, aber auch im Lokal verweilen: Je 25 Plätze bietet „El Greco“, der Grieche, im Bistro und davor. In der offenen Küche bereitet meist Iorgos Fourkiotis die Gerichte und Salate. Eine Spezialität ist die Gyros-Pitta, kross gebratene Stückchen vom Fleischspieß im Fladenbrot, vor allem bei Griechenland-Urlaubern beliebt. Das Bistro hat Familie Karapanagiotis im vergangenen Jahr weitgehend selbst renoviert und unter anderem mit Fotos von Filmstars dekoriert. „El Greco“ ist ohne Ruhetag von 11 Uhr bis Mitternacht geöffnet; Bestellungen unter (0 93 51) 6 05 41 89.