
Das Hotel Eisenbahn in Karlstadt steht derzeit leer. Seit 28. Februar sind Jennifer und Jazz Roos nicht mehr Pächter des Eckgebäudes in der Neuen Bahnhofstraße. Die beiden hatten die Pacht Anfang 2019 übernommen. Nun sei der Vertrag ausgelaufen, wie Inhaberin Anita Heinze auf Nachfrage dieser Redaktion mitteilt. "Deshalb steht das Hotel im Moment leer und es werden neue Pächter gesucht. Es sind Interessenten da und es gibt Angebote", verrät sie. Spruchreif sei aber noch nichts.
Die ehemaligen Pächter möchten sich nun neu aufstellen. "Wir persönlich machen nichts Eigenständiges mehr", erzählt Jennifer Roos. Stattdessen gehe es in den Raum Bamberg. "Mein Mann wird bei einem Kollegen, der ein maledivisches Restaurant hat, die Küche leiten", sagt die gebürtige Karlstadterin.
Sie und ihr Mann hatten auch das Hotel Eisenbahn in Verbindung mit einem Restaurant geführt, in dem neben klassischer deutscher auch maledivische Küche aus dem Heimatland von Jazz Roos angeboten wurde. Damit will er jetzt in Oberfranken an neuer Wirkungsstätte weitermachen.