Im Zentrum von Helmstadt liegt ein kleiner Lebensmittelladen. Käthe Gabel führt ihn in dritter Generation. Es handelt sich um eine Institution, die seit über 100 Jahren für Tradition, Gemeinschaft und Menschlichkeit steht. Die Geschichte des Ladens begann 1910 mit August und Katharina Vierheilig, Käthes Großeltern. Neben dem Geschäft betrieben sie eine Mineralwasserfabrik und füllten Limonade in Bügelflaschen ab.