Conny Paul-Wagner hatte sich im Februar 2023 einen Lebenstraum erfüllt und gemeinsam mit ihrem Ehemann Gerhard einen eigenen Laden eröffnet. Ohne jederlei Fördermittel wagte sie im Neubrunner Ortsteil Böttigheim den Sprung ins kalte Wasser und bietet den knapp 600 Einwohnerinnen und Einwohnern seitdem an sechs Tagen pro Woche ab kurz nach sechs Uhr ein umfassendes Angebot. Frühstücksbrötchen, Kaffee und Kuchen, frisches Obst und Gemüse aus der Region, sowie Wein aus dem Nachbarort fehlen ebenso wenig wie Haushaltswaren, Kühltheke, Tiefkühlkost und Veganes, vieles davon mit Bio-Siegel. Das Grundsortiment sei seitdem gleichgeblieben, erklärt Conny gegenüber dieser Redaktion: "Etliches habe ich allerdings hinzugenommen, denn die Böttigheimer sind ehrlich und sagen, was sie kaufen wollen". Verändert habe sich jedoch das Verhältnis zur Kundschaft. "Morgens denke ich oft, in komme in mein Wohnzimmer", schwärmt sie, denn das Verhältnis zu den Leuten im Dorf sei mittlerweile familiär.