Neben der Barzahlung ist die Zahlung mit Karte heutzutage geläufig. Doch wie zahlen die Besucher der Gastronomiebetriebe in Main-Spessart lieber? Wird weiterhin mit Bargeld gezahlt oder wird der schnelle Griff zur Karte bevorzugt? Und hat die Art der Bezahlung einen Einfluss auf die Menge des gegebenen Trinkgelds? "Ältere zahlen eher bar, Jüngere eher mit Karte", behauptet Christiane Herning von der Bäckerei Maxl Bäck aus Marktheidenfeld. Das sagen andere Gastronominnen und Gastronomen sowie Servicekräfte aus Marktheidenfeld und Karlstadt dazu.