Am 19. Juni starten die Aktionstage zur nachhaltigen Ernährung, die Aktiv-Wochen „Sommer.Erlebnis.Bauernhof“ und die Woche des Waldes. Wie man sich gesund, regional und nachhaltig ernährt, wieso Schulklassen von einem Bauernhofbesuch profitieren und welche Strategien es gibt, um Wälder zukunftsfit zu machen - darauf wollen die Aktionswochen des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt hinweisen, heißt es in einer Pressemitteilung der Behörde.
„Wir starten mit einem Infotag für Interessierte“, sagt Corina Klein, die zusammen mit ihrer Kollegin Gabriele Royackers für den Ernährungsbereich am AELF zuständig ist. Geplant sind ein mehrwöchiges Programm zur nachhaltigen Ernährung für Schulklassen und eine Infoveranstaltung am 20. Juni. Hauswirtschaftliches Wissen, gesunde Ernährung und rationelle Haushaltsführung stehen auf dem Programm.
Aktiv-Wochen „Erlebnis Bauernhof“
„Hühner füttern, Futterrationen zusammenstellen, Kräuter bestimmen - Kinder und Jugendliche sind stolz, wenn sie bewusst am Bauernhofalltag teilnehmen“, weiß Agnes Maier, die am AELF für die Aktiv-Wochen zuständig ist. Vom 19. Juni 2023 bis zum 28. Juli 2023 veranstaltet das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten die Aktiv-Wochen unter dem Motto „Sommer.Erlebnis.Bauernhof“.
Über 20 landwirtschaftliche Betriebe in den Landkreisen Main-Spessart, Miltenberg und Aschaffenburg beteiligen sich an der Aktion. „Wenn Kinder Landwirtschaft erleben und auf den Erlebnisbauernhöfen Böden untersuchen, Getreide bestimmen und Maschinen kennenlernen, dann bleibt das Gelernte besser im Kopf. Auch die Zusammenhänge werden klarer, wenn die Kinder ihren Fragen zur Landwirtschaft direkt auf den Höfen nachgehen können.“
Woche des Waldes und Wälder im Klimawandel
Um Wälder im Klimawandel geht es in der Woche des Waldes. AELF-Abteilungsleiter Christoph Kirchner hat ein Programm mit Führungen und einer Waldbesitzerfortbildung zusammengestellt. „Unsere Revierleiterinnen und Revierleiter bieten Führungen durch Musterbestände an. Das sind kleine Waldbestände, die zeigen, wie Wälder klimagerecht umgebaut werden können. Am Freitagnachmittag ist die Teilnahme in Karlstadt und am Sonntagvormittag in Mömbris möglich.“ Am Freitag sei zusätzlich eine zweistündige Führung zu den Feuchtbiotopen in Wiebelbach geplant, bei der es um die Themen Wasserrückhalt und Amphibienschutz gehe.
Das kombinierte Online- und Exkursionsprogramm „Wälder im Klimawandel“ startet zwar nicht in der Woche des Waldes, dennoch widmet es sich dem gleichen Thema und rückt den Umgang mit der zunehmenden Trockenheit in den Fokus. „In der Woche des Waldes ist Anmeldeschluss“, weiß Kirchner, der die Exkursion im Juli begleitet. Der Klimawandel sei seit Jahren das bestimmende Thema für die Forstwirtschaft.
