„Wer nicht leidenschaftlich ist, kann nie exzellent sein“, zitierte Georg Schlagbauer, Landesinnungsmeister des Fleischerverbandes Bayern, den Musikproduzenten Tim Renner. Dass die bayerischen Innungsmetzger diese Leidenschaft besitzen, zeigte sich bei der Ehrung der erfolgreichen Teilnehmer der 32. f-Qualitätsprüfung des Fleischerverbandes Bayern, heißt es in einer Pressemitteilung. Unter diesen war auch Metzgerei Martin (Würzburg), Reinhard Götz und Ehefrau Marianne aus Binsbach. Sie wurden ausgezeichnet für die Produkte Mettwurst und Fränkischer weißer Presssack. Heinrich Traublinger, Präsident des Bayerischen Handwerkstages, und Georg Schlagbauer gratulierten persönlich zum Erfolg. im Bild von links BHT- Präsident Heinrich Traublinger, Metzgermeister Reinhard Götz mit Ehefrau Marianne und Landesinnungsmeister Georg Schlagbauer.