Das Lokal "Da Francesco" ist umgezogen. Seit Mittwoch, 17. November, ist es am Marktplatz 6 in Karlstadt zu finden, in den Räumen der früheren "Rose". Wirt Francesco Zedda freut sich, dass er damit deutlich an Platz gewonnen hat: Der umgestaltete Gastbereich mit weißen Tischdecken und Windfang bietet doppelt so viele Sitzplätze wie das frühere Bistro Michele in der Hauptstraße.

Auch der ab dem Frühjahr nutzbare Außenbereich von 120 Quadratmetern ist mit 80 Plätzen etwa doppelt so groß. Der Platz in der Küche hat sich sogar verdreifacht – die war ihm auf Dauer im alten Lokal deutlich zu klein. "Jetzt kann ich auch größere Gerichte auf die Karte nehmen wie Entenbrustfilet und Rehrücken", erklärt der Gastronom, der aus Sardinien stammt und seit 2008 in Karlstadt ist. Diese werden natürlich auf italienische Art zubereitet, zum Beispiel mit Maisgries oder Maronen-Rotweinsoße.

Was bisher schon auf der Karte stand, also Pizza und Pasta, hat seinen Preis behalten. Stolz ist er auch auf seine Weinkarte, auf der neben italienischen Weinen auch Frankenwein der Weingüter Höfling (Eußenheim) und May (Retzstadt) stehen sowie auf vier Biersorten vom Fass, neben der Würzburger Hofbräu kommen sie aus Oberfranken von der Bayreuther Aktienbrauerei. Vergrößert hat sich auch das Team des Lokals.

Geöffnet ist das "Da Francesco" täglich von 11.30 bis 14.30 Uhr und von 17 bis 22 Uhr, die warme Küche endet um 22.30 Uhr, Mittwoch ist Ruhetag. Somit ist die bayernweite Sperrstunde von 22 Uhr ab Mittwoch für den Gastronomen keine Einschränkung. Dass bei der Eröffnung nach Umzug im Lokal die 2G-Regel gelten würde, konnte er nicht absehen als er im Dezember 2020 die Planung begann und den Pachtvertrag mit den Brüdern Rudolph abschloss.